Новости

Житель Сараев пустил пойманную щуку на котлеты

Житель Сараев пустил пойманную щуку на котлеты
Житель Сараев пустил пойманную щуку на котлеты, пишет «Издательство «Пресса». Алексей Савостиков выловил в реке Верда на жерлицу хищницу весом 6050 граммов и длиной 95 сантиметров, при этом в щуке было порядка 600 граммов икры. Саму рыбу сараевец пустил на котлеты, поделившись их рецептом:
— Мякоть щуки прокручиваем через мясорубку вместе со свининой, в пропорции 95% щуки и 5% шпика. Добавляем натёртые на тёрке или прокрученные в мясорубке отварные картофель и морковь, а также лук и белый хлеб. Перемешиваем, перчим, солим и жарим.

Читайте нас:
Поделиться: