Рязанцам предлагают принять участие в кулинарном конкурсе «Рецепты новогодней столицы». В газете «Рязанские ведомости» от 8 мая опубликовано положение о проведении мероприятия. Напомним, Рязань избрана новогодней столицей России 2020 года. Конкурс рецептов приурочен именно к этому событию.

В Конкурсе может принять участие любой житель Рязани без ограничения по возрасту. Приниматься будут кулинарные рецепты традиционных русских блюд из продуктов, производимых на территории Рязанской области, в следующих категориях: супы; закуски (холодные, горячие); горячее основное блюдо; сладкие блюда; безалкогольные напитки. Предполагаются две номинации: «Традиционное блюдо на новый лад» и «Оригинальный рецепт». Победителя определит жюри. Также планируется выбрать блюдо, которое приглянется гражданам. Это сделают с помощью онлайн-голосования. Сайт пока не указан.

Заявки будут принимать с 13 мая по 31 июля. Их необходимо будет направить на адрес электронной почты: 4912457713@mail.ru.

Заявка участника должна содержать сведения:
– фамилия, имя, отчество
– контактный телефон
– электронная почта
– номинация конкурса
– категория блюда
– название блюда.

Иметь текст: «Я даю организатору конкурса «Рецепты новогодней столицы» в рамках мероприятий по реализации проекта «Рязань — новогодняя столица России 2020» согласие на обработку своих персональных данных на срок проведения конкурса». Подпись, фамилия и инициалы, дата.

Рецепт:
1. Используемые ингредиенты, количество, объём (масса) используемых ингредиентов
2. Поэтапный способ приготовления (с указанием времени приготовления, если требуется — температуры)
3. Фото готового блюда (не менее трёх).