Хлебом единым |
28.05.2020 |
---|
Первые результаты объединения хлебозаводов №1 и №3 в Рязани уже могут заметить горожане.
— Проект объединения муниципальных хлебозаводов №1 и №3 города Рязани мы озвучили в январе текущего года перед депутатами Рязанской городской Думы, — рассказала начальник управления экономического развития администрации Рязани Ирина Гончарова. — Изначально предложение рассмотрели на заседании комитета по экономическому развитию и муниципальной собственности Рязанской городской Думы. Депутаты вопрос «допустили» на общее заседание гордумы, но с обязательным требованием — управление экономического развития администрации Рязани должно было предоставить обоснование по всем озвученным на заседании вопросам. Такие данные администрация предоставила, и 30 января депутаты приняли решение о присоединении хлебозавода №1 к хлебозаводу №3.
— Какие обоснования для объединения предприятий представила администрация?
— Основными причинами объединения предприятий стала трансформация спроса на рынке хлеба в Рязани, а также высокая конкуренция в отрасли. Современный покупатель предпочитает качественный продукт с полезными свойствами и высокими вкусовыми показателями. На наших хлебозаводах сохранилась и используется уникальная технология закваски и расстойки хлеба, которую практически невозможно воспроизвести в условиях малых предприятий. Эта технология даёт возможность производить уникальный продукт, имеющий высокие потребительские характеристики, полезный для здоровья. Однако муниципальные хлебозаводы при этом конкурировали между собой. Имея похожие наименования продукции и маршруты доставки, они, по сути, отнимали друг у друга деньги. Дублировался на предприятиях и административно-управленческий персонал. Специалисты экономического управления городской администрации сделали вывод, что реорганизация позволит перегруппировать производство, снизить транспортные расходы и себестоимость продукции.
— Объединение юридически уже состоялось, а как оно проходит на практике?
— В настоящее время в рамках реорганизации в связи с производственной необходимостью проводится перегруппировка оборудования предприятий с оформлением надлежащей документации. Основное производство МП «Хлебозавод №1 г. Рязани» перенесено на производственную площадку МП «Хлебозавод №3 г. Рязани». При увеличении прибыли объединённого предприятия, с целью расширения ассортимента выпускаемой продукции на производственной площадке МП «Хлебозавод №1 г. Рязани» рассматривается вопрос о создании нового производственного участка согласно уставной деятельности предприятия.
— Какие результаты реорганизации предприятий уже могут заметить рязанцы?
— Например, ассортимент продукции начал расширяться. Зарегистрирована торговая марка «Рязанский пекарь». На сегодняшний день на рязанском хлебозаводе разработана и внедрена широкая линейка продуктов — более 26 видов хлеба, 40 видов тортов и пирожных, более 15 позиций сдобной выпечки, десять видов печенья и сухарей. Новинкой сезона стал хлеб «Демидовский». В нём оригинально сочетаются ржаная и пшеничная мука, солод и изюм. Кроме того, на прилавках появился хлеб «Тостовый», отличительной особенностью которого является длительный срок хранения, тонкая корочка и белоснежный мелкопористый мякиш. Продукция «Рязанского пекаря» широко представлена в собственной торговой сети и на прилавках магазинов нашего города.
— Можно ли сейчас заявить, что проделанная работа позволила улучшить финансовое состояние объединенного предприятия?
— В настоящий момент мы уже начали получать экономический эффект, однако впереди ещё много работы. Основная часть полученных средств будет направлена на модернизацию предприятия, чтобы рязанцы могли иметь вкусный и полезный хлеб каждый день на столах своего дома.
Метки: продукты, хлебозавод №1, хлебозавод №3, Ирина Гончарова, администрация Рязани
14.05.2024 17:56
Хедлайнером концертной программы фестиваля ГТО в Рязани станет группа Dabro
14.05.2024 17:41
«Движение Первых» и ТЕХНОНИКОЛЬ в Рязани объединят усилия для сохранения окружающей среды
14.05.2024 17:09
В Нижнем городском саду Рязани установят современную детскую площадку
14.05.2024 16:37
Ростелеком: Компания запускает душевный социальный кинопроект
14.05.2024 15:51
Рязанская НПК заняла третье место на всероссийском конкурсе
14.05.2024 14:09
Для районов Рязанской области начали закупать коммунальную технику
14.05.2024 11:22
Павел Малков наградил врача Рязанской ОКБ
14.05.2024 10:05
Проект новой школы в селе Агро-Пустынь подготовят в началу лета
13.05.2024 17:26
В Рязани на неделю перенесли графики планового отключения горячей воды
13.05.2024 15:04
Сотрудники ГК «Зелёный сад» встретили День Победы в Бресте
13.05.2024 14:41
В Рязани продолжают искать подрядчика на обустройство нового кладбища
13.05.2024 14:12
Объявлен тендер на проект ремонта дороги по улице Зубковой в Рязани
09.05.2024 08:06
Суд арестовал замначальника угрозыска Рязанской области по подозрению в убийстве
08.05.2024 17:43
Следователи заявили об убийстве участника охоты в Рязанской области
08.05.2024 15:12
В Рязани новые автобусы УРТ будут ходить по трём маршрутам
08.05.2024 11:55
Представлен первый цифровой полигон платформы «Ростелеком Ключ»
08.05.2024 10:33
В рамках празднования Дня Победы в Рязани изменится схема движения транспорта
14.05.2024 19:57
Рязанский врач в Совете Федерации РФ рассказал о проблемах сельских больниц
14.05.2024 17:55
Коллектив РГМЭК принял участие в субботнике по очистке города
14.05.2024 17:49
За четыре месяца года в Рязанской области построили 1387 квартир
14.05.2024 17:33
РГМЭК рассказала, как снизить общедомовой расход электроэнергии
14.05.2024 17:31
Реалити-шоу расскажет рязанцам, как спасти семью за три дня
14.05.2024 17:27
В Рязани заключили под стражу мужчину, который до смерти избил знакомую
14.05.2024 16:58
Рязанская область стала лидером по числу спам-звонков, заблокированных МТС
14.05.2024 16:56
Парки Рязани обработают от клещей