В винном магазине «Энотека», расположенном на первом этаже галереи моды «Аркада», представлен уникальный алкогольный напиток Ryukyu Awamori (авамори) родом с японского архипелага Окинава. Здесь авамори принято покупать в ознаменование рождения ребёнка, хранить её до достижения им определённого возраста и открывать на посвящённом этому событию семейном застолье.

Авамори — традиционный для архипелага Окинава алкогольный напиток, получивший в конце XX века международное распространение. Напиток представляет собой продукт перегонки рисового сырья. Причём для производства авамори используется исключительно рис длиннозерновых сортов. Содержание алкоголя в нём обычно составляет от 30 % до 43 %, иногда 60 %. Некоторые сорта подвергаются многолетней выдержке.

Название напитка происходит от японских слов «ава» и «мори», означающих, соответственно, «пена» и «наполняться». Согласно наиболее распространённой версии, такое название связано с обильным пенообразованием, возникающем в процессе перегонки рисового сырья. По другой гипотезе, речь идёт о пене, образовывавшейся в ходе практиковавшейся в старину техники измерения крепости напитка, когда его с достаточно большой высоты наливали тонкой струйкой в чашку.

Изначально авамори изготовлялся в основном для двора королей Рюкю: в конце XV века королевским указом право на выгонку напитка — наследственное — было закреплено за 30 производителями. Примечательно, что многие из современных производителей авамори действительно являются прямыми потомками 30 поставщиков королевского двора.

Галерея моды «Аркада» — это принципиально новый подход к процессу покупки. Наш век диктует свои условия, и одно из самых важных — экономичный расход времени. Современный человек, чтобы преуспеть, должен умудриться за один день переделать столько дел, сколько ленивому и не снилось. Галерея моды «Аркада» — оптимальный вариант шопинга для успешных людей.