Магазин

«Аркада»: Кальвадос и сидр из Франции в «Энотеке»

В винном магазине «Энотека», расположенном в галерее моды «Аркада», представлен ассортимент напитков, изготовленных на основе яблок — кальвадос и сидр.

Blanche de Normandie — очень ароматный и абсолютно прозрачный продукт, полученный в результате перегонки сидра, изготовленного из самых лучших сортов яблок, растущих в регионе Пэи дОж. Винодельческому дому Кристиана Друэна удалось воссоздать кальвадос, который пили его предки, правда он предлагает его доведенным до крепости 40%. Напиток был создан по просьбе Французской Ассоциации Барменов как основа для коктейлей. Его можно так же употреблять в чистом, охлаждённом виде, в сопровождении к рыбным блюдам и икре.



Другой напиток на основе яблок — Pommeau de Normandie. Его получают в результате смешивания неперебродившего сока из яблок, собранных в особых садах, и кальвадоса в пропорции 4 к 1. Для производства Pommeau de Normandie используется более 30 сортов яблок. Pommeau от Кристиана Друэна выдерживается не менее трёх лет в дубовых бочках прежде чем быть разлитым по бутылкам. Оно традиционно употребляется в качестве аперитива и подаётся охлаждённым. Pommeau de Normandie бесподобно в сочетании с фуа-гра или с яблочным десертом.



Наконец, в «Энотеке» представлен сидр Кристиана Друэна, который считается одним из лучших. Напиток изготовлен из нормандских разновидностей яблок. Выбор правильных пропорций между горькими, сладкими и кислыми сортами придаёт аромату напитка великолепную элегантность. Вкус сидра отличается хорошей структурой и мягкостью. Его можно употреблять во время еды, в качестве сопровождения к белому мясу, к различным десертам. Обладая освежающими свойствами, напиток также хорош в качестве аперитива или в жаркий день для утоления жажды.

Галерея моды «Аркада» — это принципиально новый подход к процессу покупки. Наш век диктует свои условия, и одно из самых важных — экономичный расход времени. Современный человек, чтобы преуспеть, должен умудриться за один день переделать столько дел, сколько ленивому и не снилось. Галерея моды «Аркада» — оптимальный вариант шопинга для успешных людей.


Читайте нас:
Поделиться: