Заместитель главы администрации Рязани Лариса Крохалёва и начальник управления образования и молодёжной политики города Виталий Ерёмкин на пресс-конференции 21 марта рассказали, какие меры будут предприняты для выполнения поручения губернатора Олега Ковалёва по повышению контроля качества питания в школах.

По словам Ларисы Крохалёвой, в городе постоянно проводится мониторинг этого вопроса. Теперь же обобщённую информацию планируется раз в две недели вывешивать на сайтах администрации Рязани, управления образования и молодежной политики, школ. Результаты проверок по обращениям граждан будут освещаться сразу же по завершении анализа ситуации на сайтах конкретных образовательных учреждений.

Управлению образования предложено осуществить организацию общественного контроля со стороны родителей, общественного совета при администрации Рязани, ученического самоуправления.
— Предлагаем городскому сообществу участвовать в мониторинге качества питания, — заявила Лариса Крохалёва.

Она уточнила, что родителям достаточно снять верхнюю одежду, переобуться или воспользоваться бахилами, а также предварительно согласовать посещение с классным руководителем.

Полноту порции можно сравнить с контрольным блюдом, которое ежедневно выставляется в каждой школьной столовой. Кроме того, на сайте администрации будет вывешиваться меню, из которого можно будет понять нормы по порциям.

Лариса Крохалёва также подчеркнула, что питание в школах — дело добровольное. Родители самостоятельно принимают решение о том, чтобы их дети пользовались этой услугой, заставлять питаться в школе их никто не имеет права. Есть школы с низким процентом учеников, питающихся в школе, есть те, где более 90% учащихся пользуются этой услугой.
Во многом это определяется материально-технической базой школы — наличием собственной доготовочной столовой или буфета готовой продукции.