В «Барсе на Московском» обнаружена сальмонелла, докладывает сайт Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамовской областям. Так, в ходе плановой проверки по итогам исследований в охлаждённом полуфабрикате «Биточки нежные из мяса птицы» было найдено превышение допустимых норм патогенных микроорганизмов сальмонеллы. Сейчас в отношении предприятия идёт административное делопроизводство, предприятие поставлено на усиленный лабораторный контроль.