Один из ресторанов торгового центра в Рязани нарушил правила хранения мяса

Государственными инспекторами отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в Рязани проведена внеплановая выездная проверка ресторана торгового центра, сообщает сайт ведомства. В Ресторане была обнаружена на хранении продукция животного происхождения: филе куриное, мясо свинины, стейк из свинины, стейк лосося — без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции. Данный факт зафиксирован актом проверки, выдано предписание об устранении выявленных нарушений, составлены два протокола по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ на должностное и юридическое лицо. Административное дело рассмотрено и назначено наказание в виде штрафа.