В кофейне Coffee Bean в галерее моды «Аркада» 8 июня пройдёт дегустация кофе
Каждого посетителя ждут четыре сорта кофе: два классических моносорта родом из Африки, Центральной или Южной Америки или Азии, а также эспрессо-смесь и ароматизированный кофе.
Надо отметить, что традиция ароматизации кофейных зёрен такая же старая, как и традиция употребления кофе. Первым ароматизатором для кофе стала корица. Ароматизированный напиток, представленный в рязанской кофейне, — это колумбийская арабика (сорт Колумбия Супримо из Южной Америки), обработанная специальным способом, чтобы дополнить вкус и усилить аромат кофе. Что касается эспрессо-смеси, то она составляется из наиболее подходящих сортов кофе, каждый из которых обладает особыми характеристиками. Таким образом, создаётся особенный вкус и аромат каждого напитка.
Кстати, на самом деле, гостям для дегустации могут приготовить кофе из выбранного ими сорта. Каждый вторник сорта кофе, предлагаемые для дегустации, меняются. Поэтому в кофейню можно наведываться каждую неделю и открывать для себя неповторимый аромат чудесного напитка.




