Новости

Подведены итоги рязанского областного фестиваля «Спожинки — Праздник Урожая»

Подведены итоги рязанского областного фестиваля «Спожинки — Праздник Урожая»
Портал областного правительства, ссылаясь на министерство сельского хозяйства и продовольствия региона, сообщает об итогах проведения областного фестиваля «Спожинки — Праздник Урожая».

В рамках мероприятия более 25 хлебопекарных предприятий региона представили свыше 500 наименований продукции. Были организованы экспозиции «Хлебные ряды», «Рязанский каравай 2015», а также дегустация хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Состоялось «народное голосование» за лучшую продукцию, в котором приняли участие не менее двух тысяч человек.

Награды победителям и призерам фестиваля вручил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Борис Шемякин. Он отметил, что продукцию рязанских производителей отличает хорошее качество.
— Рязанские пекари и кондитеры в очередной раз продемонстрировали высочайший уровень профессионализма, — сказал Шемякин.

По результатам «Народного голосования» лучшими признаны:
– в номинации «Оригинальные хлебобулочные изделия» — МП «Хлебозавод №1 города Рязани», Подворье Данилова монастыря Сапожковского района и МП «Хлебозавод №3 города Рязани»
– в номинации «Пирог — пальчики оближешь» — хлебозавод «Лесок», ООО «Хлеб» Старожиловского РайПО и МП «Хлебозавод №3 города Рязани»
– в номинации «Лучший дизайн пирога» — МП «Хлебозавод №1 города Рязани», ООО «Альфа» и МП «Хлебозавод №3 города Рязани»
– в номинации «Хлебосольный стол» — ООО «Касимовхлеб», ООО «Ряжский хлебозавод» и ООО «Хлебозавод «Сасовский»
– в номинации «Популяризация русской кухни» — хлебозавод Сараевского РайПО, МУП «Спасский хлебокомбинат» и ООО «Альфа» (Скопин)
– в номинации «Разнообразие национальной кухни» — ООО «Престиж», ООО «ЖИТО-хлеб» и ООО «Ряжский хлебозавод».

По итогам выставки «Рязанский каравай 2015» первое место заняли Касимовский и Рязанский районы, второе — Старожиловский и Сараевский, третье — Скопинский и Кораблинский районы.

За увеличение объёмов производства хлебобулочных изделий диетического назначения, обогащённых витаминами, диплома удостоено ООО «Рязаньхлеб». Хлебопекарные предприятия Сараевского, Старожиловского и Кораблинского РайПО, ООО «Жито-Хлеб» отмечены за активное участие в выставках и ярмарках выходного дня, а также награждён хлебозавод №1 Рязани — победитель конкурса «Лучший хлеб России 2015». ОАО «Новомичуринский хлебозавод» получило диплом за увеличение объёмов производства хлебобулочных изделий длительного хранения. За широкий ассортимент кондитерских изделий награждены ООО «Казачий хлеб» и пекарня «Добрый хлеб». Специального диплома за большой ассортимент хлебобулочных и мучных кондитерских изделий удостоен хлебозавод №3 Рязани.

Читайте нас:
Поделиться: