Стоимость питания на одного рязанского школьника останется на уровне прошлого года
— В этом году рацион варьируется, — сообщает начальник управления образования, науки и молодёжной политики Рязани Татьяна Пыжонкова. — Больше стало мясных и рыбных блюд, курица вошла в ассортимент, свежие овощи и фрукты. Мы, конечно, пытаемся расширить рацион в соответствии с требованиями Роспотребнадзора.
Отдельные условия предусмотрены для детей из малообеспеченных и многодетных семей, а также для детей-сирот и тех, кто воспитывается в приёмных семьях. Они получают бесплатное двухразовое горячее питание.
Цикличное десятидневное меню составляется технологами, а уже в школах специалисты решают, какие именно блюда и в какой день приготовить. На особом контроле стоит вопрос о запрете на продажу в школьных буфетах чипсов, жвачек, гамбургеров и газированной воды.