В шиловской сметане обнаружена сорбиновая кислота

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям обнаружили сорбиновую кислоту в сметане «Мещерскiе Росы» м.д.ж. 20%, производителем которой является ООО «Тырновский молочный завод», расположенный в Шиловском районе. Сорбиновая кислота (Е-200) — это пищевая добавка, которая применяется в промышленности в качестве консерванта для увеличения сроков хранения продуктов питания. Её использование в сметане не допускается.

Сейчас Управление Россельхознадзора предпринимает все меры по недопущению реализации фальсифицированной сметаны в торговых точках Рязанского региона.

Напомним, ранее Скопинский завод уличили в производстве фальсифицированного масла, а в Рязани обнаружили колбасу-фальсификат.