Итальянские шеф-повары поделились с рязанцами секретами блюд национальной кухни

В Рязани побывали два шеф-повара из итальянского города-побратима Рязани — Генуи, сообщает портал горадминистрации. Они провели мастер-классы для поваров гостиничного комплекса «Старый город», где поделились рецептами и секретами приготовления блюд итальянской кухни, которые войдут в меню нового ресторана.

Визит итальянских специалистов прошёл в рамках программы развития партнёрских отношений между городами-побратимами Рязанью и Генуей. Итальянские мастера кухни взяли «шефство» над рязанскими кулинарами, при этом практика обмена кулинарным опытом между поварами Рязани и Генуи продолжится.