Рыбновский мясокомбинат закрыли на неделю

Рыбновский мясокомбинат закрыли на неделю, сообщает портал Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.

Проверка, проведённая в отношении мясоперерабатывающего предприятия в Рыбновском районе, осуществляющего деятельность по хранению и переработке продукции животного происхождения, в том числе изготовлению колбас и колбасных изделий для последующей реализации, показала, что юрлицо не осуществляло утилизацию биологических отходов, включая отходы, образующиеся в ходе производства. Выяснилось, что предприятие сбрасывало отходы в контейнеры для твёрдых бытовых отходов, находящиеся на производственной территории, при этом ветврач не осуществлял за ними должный контроль.

Биологические отходы являются источником патогенных микроорганизмов, а их беспорядочная утилизация с нарушением ветеринарно-санитарных правил представляет собой большую угрозу для окружающей среды. Также нарушения создают угрозу распространения опасных инфекций.

В итоге суд признал юридическое лицо виновным в совершении административного правонарушения и назначил наказание в виде приостановления деятельности предприятия сроком на семь дней.