Новости

В 2018 году оливье для рязанцев подорожал на 4%

В 2018 году оливье для рязанцев подорожал на 4%
В 2018 году на оливье и селёдку под шубой рязанцам придётся потратить 325,3 рубля и 153,1 рубля соответственно. Данные суммы рассчитали «Известия». Так, стоимость главного новогоднего салата за год выросла на 4%. А вот селёдка под шубой, которую россияне тоже привыкли видеть на праздничном столе, за 12 месяцев практически не подорожала. К Новому году стоимость салатов может вырасти за счёт сезонного подорожания овощей.

Для определения индекса оливье Росстат традиционно использует следующий рецепт французского салата: консервированные огурцы (500 граммов), горошек (380 граммов), картофель (500 граммов), морковь (200 граммов), куриные яйца (четыре штуки), варёная колбаса (300 граммов), майонез (200 граммов) и репчатый лук (100 граммов).

В результате в нынешнем году оливье на семью из четырёх человек обойдётся в 325,3 рубля. В минувшем его стоимость составляла 311,83 рубля, сообщал Росстат в октябре 2017 года. За 12 месяцев все ингредиенты салата, кроме картофеля, выросли в цене. Больше всего подорожала морковь (почти на 14%) и куриные яйца (на 12,5%). Варёная колбаса и лук репчатый выросли в цене не так существенно — на 4% и почти на 5% соответственно, зелёный горошек и огурцы консервированные — на 3%, а майонез — на 2%.

Читайте нас:
Поделиться:
Рейтинг за сутки

14:02 В Рязани прооперировали женщину, которой отказали ведущие медцентры страны (1095)

27.03.2024 18:27 ГК «Зелёный сад» и Сбербанк возвращают ставки 2020 года (843)

27.03.2024 19:54 В Рязани стартовало Первенство России по тхэквондо (753)

27.03.2024 19:50 Проект расширения дороги под путепроводом в Рязани разработает компания из Липецка (576)

27.03.2024 17:16 Анализировать маммографические снимки рязанским врачам помогает нейросеть (555)

08:46 Глава минцифры Рязанской области Андрей Ульянов уходит с должности (523)

27.03.2024 18:06 В Рязанской области прошли проверки готовности всех лесопожарных станций (469)

27.03.2024 16:54 В Рязани полицейские задержали покупательницу наркотиков (435)

27.03.2024 16:46 Судебное заседание по делу об убийстве в доме «скопинского маньяка» вновь отложили (434)

27.03.2024 17:46 АО «Рязаньавтодор» подготовил асфальтобетонный завод в Шацком районе к новому сезону (420)