В ноябре 2018 года высокую инфляцию в Рязанском регионе спровоцировало удорожание мяса. Об этом сообщили в пресс-службе Отделения Рязань Банка России по Центральному федеральному округу со ссылкой на данные Росстата, а также информацию отраслевых союзов и предприятий.

В целом, основным компонентом ускорения инфляции в ЦФО в ноябре осталось продовольствие. Так, уровень годовой инфляции немного ускорился и составил 4,3% после 4% в минувшем месяце, что соответствует общероссийской динамике (увеличение с 3,5% в октябре до 3,8% в ноябре). При этом наименьший уровень инфляции отмечен в Орловской и Тверской областях (по 3,5%), а самый высокий — в Рязанской, Курской и Московской областях (5,4%, 5,3% и 5,1% соответственно). Высокую инфляцию на Рязанщине спровоцировало удорожание мясной продукции из-за недостаточной самообеспеченности, поскольку в регионе отсутствуют крупные производители куриного мяса и есть высокая зависимость от привозного сырья.

Также в Рязанском регионе подорожал сахар-песок. В частности, это вызвано низким урожаем сахарной свеклы в нынешнем году и снижением запасов. Кроме того, на динамику повлиял рост мировых цен. Повышение стоимости сахара-песка зафиксировано на всей территории Центрального федерального округа, при этом в наибольшей степени — в Рязанской, Костромской и Липецкой областях.