Рязанскую пекарню подозревают в антисанитарии
Результаты проверки показали нарушения правил «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», представляющих угрозу здоровью жильцов дома. В частности, в пекарне система вытяжной вентиляции совмещена с системой вентиляции жилого дома; санитарно-бытовые помещения не оборудованы автономной системой вытяжной вентиляции, через вход осуществляется погрузка и разгрузка продуктов, а также вход посетителей; не созданы условия для соблюдения личной гигиены посетителей данного предприятия общепита.
В отношении ООО «Традиция-Рязань» 13 марта 2019 года Железнодорожный районный суд Рязани назначил наказание в виде административного приостановления деятельности «Магазина-кулинарии «Пекарня Хлебница» на двадцать суток.