В рязанском гипермаркете обнаружили фальсифицированное сливочное масло

В одном из гипермаркетов Рязани было обнаружено фальсифицированное сливочное масло. Как сообщает сайт регионального управления Россельхознадзора, по заявлению гипермаркета 2 октября сотрудником управления был произведён отбор проб сливочного масла курского производителя. Исследования показали, что при производстве масла были использованы немолочные виды сырья, которые не были указаны в составе. Кроме того, было установлено наличие консерванта (сорбиновой кислоты) и фитостеринов в жировой фазе сливочного масла (при нормативе их содержание не допускается). Производитель продукции — ООО «Курскмаслопром» — был оштрафован на 50 тысяч рублей.