В рязанских супермаркетах нашли опасные полуфабрикаты

В рязанских супермаркетах сети АО «Торговый дом «Перекрёсток» обнаружили опасные полуфабрикаты. Об этом информирует сайт Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.

В декабре 2021 года сотрудники ведомства осуществили внеплановю проверку вышеуказанных магазинов, отобрав пробы свиных и куриных полуфабрикатов. Экспертиза показала, что изготовленная и реализуемая в трёх супермаркетах сети продукция не соответствует требованиям техрегламентов Таможенного союза. В полуфабрикатах оказалось превышено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), что указывает на несоблюдение санитарных норм и правил при их производстве, хранении и реализации.

Управление Россельхознадзора возбудило дело об административном правонарушении в отношении АО «Торговый дом «Перекрёсток», по результатам рассмотрения которого суд признал юридическое лицо виновным и привлёк к ответственности в виде штрафа в размере 150 тысяч рублей.