На трёх рыбновских пищевых предприятиях нашли нарушения

В апреле нынешнего года сотрудники Рязанской транспортной прокуратуры и Управления Россельхознадзора провели проверки в отношении двух производителей мясной продукции и одного производителя рыбной продукции, работающих на территории Рыбновского района, в ходе которых выявили многочисленные нарушения требований технических регламентов.

Во всех случаях установлены факты хранения обезличенной пищевой продукции с отсутствием маркировки, из-за чего не представилось возможным документарно выяснить изготовителя продукции, место её происхождения, дату изготовления, срок годности, а также сопоставить её с документами, подтверждающими безопасность в эпизоотическом и ветеринарно-санитарном отношении. Помимо этого, в одном случае индивидуальный предприниматель допустил совместное хранение доброкачественной пищевой продукции и мясной продукции с истёкшим сроком годности.