Почти половина расходов рязанцев уходит на питание. Такие данные привёл Рязаньстат. В статистическом ведомстве рассказали, что у жителей Рязанской области доля трат на питание вне дома составляет 3% общей суммы расходов, а на покупку продуктов и домашнее питание — 45%.

Среднестатистический рязанец за год выпивает 230 литров молока, съедает 119 килограммов хлебобулочных изделий, 318 яиц и 71 килограмм овощей. При этом потребление мяса за год выросло на 4 килограмма и составило 67 килограммов, а картофеля — уменьшилось на 6 килограммов, составив 96 килограммов. Это лучшие показатели в ЦФО по итогам прошлого года.

Средняя калорийность потребляемых продуктов на одного рязанца в сутки составляет 2480 ккал при норме Роспотребнадзора от 1900 до 3400 ккал для взрослых в зависимости от вида нагрузки и времени года.