В сообществе «Сельское хозяйство Рязанской области» в соцсети «ВКонтакте» рязанцам рассказали о причинах относительно низких цен на продукты в магазинах. Обсуждение появилось под публикацией о рекордных урожаях рязанских аграриев, росте производства молока, мяса, куриного яйца.

Специалисты напомнили, что стоимость продовольственных товаров складывается из цены сельскохозяйственного сырья, расходов на изготовление пищевого продукта (оборудование, технология, упаковка), наценки торговых сетей, налогов, зарплаты, транспортировки. В сообщении говорится, что растут все слагаемые. Однако цена сельскохозяйственного сырья — зерна, маслосемян, корнеплодов — за последние два года почти не изменилась. В то же время по официальным данным общая инфляция в стране в 2022 году — почти 12%, в 2023 году – уже более 7%. Отмечается, что некоторые составляющие себестоимости сельхозпродукции выросли в полтора–два раза.

«Рекордные урожаи сдерживают цены, так как снижают себестоимость продукции и наполняют рынок. Без рекордных урожаев, о которых речь в интервью, рост цен был бы больше», — пояснили в минсельхозе региона.