ВТОРНИК
6/10/2025 3:03:58 AM

Новости

Рязанских коров включают в список брендов региона наравне с Сергеем Есениным

Рязанских коров включают в список брендов региона наравне с Сергеем Есениным
В министерстве сельского хозяйства региона 17 апреля состоялся брифинг «Рязанские коровы — один из брендов региона». Спикерами выступили глава ведомства Дмитрий Филиппов, а также представители крупных производств по выращиванию коров и производству молочной продукции в регионе.

Разговор о коровах начался с речи министра: он заявил, что рязанских бурёнок можно смело приравнять к таким региональным брендам, как поэт Сергей Есенин, которых тех же самых коров воспевал в своих произведениях. Заверил Филиппов, что и учёный-физиолог Иван Павлов каждое утро начинал с молока, за день принимал по шесть стаканов, а прожил 87 лет, ни разу не заболев.

Глава министерства поделился данными о развитии отрасли. Так, поголовье крупного рогатого скота в региона на данный момент составляет 174 тысячи экземпляров, а в апреле этого года суточное производство молока превысило 1750 тонн, и это исторический максимум.

«Если бы нам с вами всё это пришлось пить, то на одного рязанца приходилось бы не меньше литра самого молока и по 100 граммов цельномолочных продуктов. Если не пьёте, то надо тренироваться. На жителя приходится 1,6 литра молочки», — заключил Филиппов.

По его словам, производство молока растёт уже 10 лет подряд, благодаря труду фермеров, инвестициям, господдержке и селекционной работе. Итог 2023 года — 625 тысяч тонн сырого молока. Сегодня самые молочные районы области — Рязанский, Шацкий и Рыбновский, самые популярные породы бурёнок — голштинская и чёрная пёстрая.

Филиппов дал понять, что рязанский скот ценится по всей России начиная с 50-х годов прошлого века. Сегодня особенно пользуется спросом в стране молодняк. А Владимирская область, которая несколько лет назад соревновалась с Рязанской по выращиванию КРС, уже сейчас покупает у неё коров, чтобы поднять планку по надоям.

Руководители предприятий особенно подчеркнули тот факт, что коровы в Рязанской области отменно питаются, для них выращивают лучшие корма по системе экофит, в которых присутствует 24 показателя микро- и макроэлементов. А ещё одним важным фактором в достижении высоких результатов по надоям и питательности является так называемое добровольное доение, когда корова сама подходит к карусели.

В завершении встречи участники встречи продегустировали молочную продукцию рязанских предприятий.



Читайте нас:
Поделиться:
Рейтинг за сутки

09.06.2025 09:35 Усадьба Трубиных в Деулино под Рязанью объявила о повышении цен (2070)

09.06.2025 09:23 РГУ вошёл в рейтинг вузов с самыми высокими зарплатами выпускников в IT-сфере (1046)

09.06.2025 10:11 Рязанская область заняла 49 строчку в рейтинге доступности бензина (668)

09.06.2025 12:58 Спасск-Рязанский представил новый проект благоустройства «Ключ от города» (584)

09.06.2025 15:02 Рязанские единороссы сформировали итоговый список кандидатов на выборах в Рязоблдуму (522)

09.06.2025 14:42 Рязанская НПК провела профориентационный практикум для учащихся «Роснефть-класса» (492)

09.06.2025 21:28 В Рязанской области участники СВО смогут получить гранты на открытие агробизнеса (471)

09.06.2025 17:24 Рязоблсуд оставил главреда издания «Вид сбоку» Константина Смирнова под стражей (470)

09.06.2025 10:35 В Рязани произошло массовое отключение электроэнергии (438)

09.06.2025 09:45 Пропавший в Рязани молодой мужчина погиб (422)

Предупреждение

При использовании данного интернет-ресурса происходит обработка и передача поведенческих и персональных данных пользователей в систему аналитики Яндекс.Метрика и Рамблер