В Торговом городке Рязани открылся музей кофе

В Торговом городке Рязани открылся музей кофе BRAVOS. Об этом в своём telegram-канале сообщил зампред регионального правительства Артём Никитин.

«Экспозиция посвящена напитку и секретам его приготовления — от сбора и обработки зёрен, тонкостей в обжарке и помоле, до рецептур его варки, принятых в разных странах мира. Экскурсии проходят в оригинальном интерактивном формате, их ведут, в том числе, Арсений Кузнецов — чемпион мира по обжарке кофе, и Глеб Навейкин — первый чемпион мира по приготовлению кофе в турке. Летом при музее откроется кофейня, где кофе можно заказать у профессиональных барист, а можно будет сварить и самостоятельно по рецептам титулованных экскурсоводов», — отметил Никитин.

BRAVOS разместился в восстановленном павильоне «Районы» — одном из двух центральных зданий-близнецов, построенных в 1955 году.