В рязанском музее «Пахнет хлебом» стартовали мастер-классы (18+) по приготовлению калинника. Организаторы отмечают, что для выпечки нужно иметь три вида муки, начинку из калинового джема с лёгкой горчинкой и сладкую глазурь из белого шоколада и сгущённого молока.

«Специально для гурманов и кулинарных энтузиастов! Приглашаем вас во вкусное и незабываемое кулинарное путешествие», — сказано в приглашении.

Секреты приготовления калинника передали директору музея Анастасии Гуриной и его сотрудникам управляющий ресторана «Графин» Дмитрий Кирилин и шеф-кондитер Наталья Васильева.

Очередной мастер-класс состоится 6 октября. Предварительная запись обязательна, количество мест ограничено.