В Полянах под Рязанью открылся музей грибов при местном производстве специй. Он относится к музейной фабрике «Настоящие специи». В группе организации в социальной сети «ВКонтакте» сообщают, что здесь можно посетить экскурсии на производство, изучить грибы, травы и специи. Посетителей поят чаем с грибами.

В музее организуют мастер-классы, лекции, имеется фирменный магазин. Кроме того, здесь создан телевизионный кулинарный проект «Мы не жарим».