Сотрудники Управления Россельхознадзора в хде контрольного мероприятия обнаружили на одном из молокоперерабатывающих предприятий Рязанской области три тонны сырого молока с истёкшим сроком годности, которое представляло опасность для потребителя.

В пресс-службе ведомства рассказали, что при осмотре объекта был выявлен факт хранения в охладителе сырого молока, предназначавшегося для изготовления «молочки». При сопоставлении объёмов находящейся на предприятии подконтрольной госветнадзору продукции и сведений из информационной системы «Меркурий» оказалось, что срок годности данного сырья в количестве около 3000 килограммов, истёк.

Для пресечения использования небезопасного молочного продукта и предотвращения возникновения угрозы жизни и здоровью людей организации выдали предписание о необходимости изъятия из оборота и дальнейшей утилизации просроченного товара. Все требования надзорного органа предприятие выполнило. Управление Россельхознадзора продолжает мониторить ситуацию, чтобы исключить возможность повторных нарушений.