ЧЕТВЕРГ
7/3/2025 6:01:06 AM

Новости

Для рязанских школьников создали котлету «Медвежья лапа»

Для рязанских школьников создали котлету «Медвежья лапа»
«Детское питание» 20 мая организовало последнюю в этом учебном году дегустацию блюд школьного питания на базе лицея №52. Как сообщает пресс-служба мэрии Рязани, новые блюда разработаны технологами предприятия в соответствии с требованиями и нормативами, предъявляемыми к питанию школьников. Директор АО «Детское питание» Андрей Жаров отметил, что новинки призваны разнообразить школьное меню, сделать его вкуснее и интереснее, сохранив при этом питательную ценность завтраков, обедов и полдников.

Участники дегустации попробовали творожную запеканку с какао, бутерброд с шоколадным маслом, суп на курином бульоне с фасолью, печёночные оладьи, котлету «Медвежья лапа» с добавлением говяжьей печени, куриное филе в томатном соусе, блинчики с клубникой и с мёдом.

«По нормативам в школьном меню должны быть блюда из печени. Но, как показывает опыт, дети не любят печень и едят её очень неохотно. Поэтому мы ищем варианты блюд, в которых этот продукт присутствовал бы, но не придавал ярко выраженного характерного вкуса. Наши технологи создали котлету «Медвежья лапа», в составе которой содержится свинина, смягчающая вкус», — рассказал Андрей Жаров.

Новинки будут включены в меню с 1 сентября.

Читайте нас:
Поделиться:
Последние новости

08:57 ЖФК «Рязань-ВДВ» 5 июля сыграет с пермской «Звездой-2005»

08:01 Школьница отравилась и выпала из окна дома в Рязани

02.07.2025 21:24 На перекрёстке «Глобуса» и Муромского шоссе в Рязани изменили схему движения

02.07.2025 21:07 Для рязанцев опубликовали инструкцию для проезда путепровода в Соколовке

02.07.2025 18:27 В Рязани школьную учительницу избили, приняв её за закладчицу

02.07.2025 17:53 В Рязани разработают проект детского сада на Лыбедском бульваре за 18,7 миллиона рублей

02.07.2025 17:18 На участке трассы М5 в Рязанской области временно изменят схему движения

02.07.2025 17:03 На Дягилевской ТЭЦ в Рязани завершён капитальный ремонт импортного оборудования парогазовой установки

02.07.2025 16:53 В Рязани отремонтируют ещё два защитных сооружения гражданской обороны

02.07.2025 16:25 Прокуратура добилась включения рязанцев с редкими заболеваниями в региональный регистр

Рейтинг за сутки

Предупреждение

При использовании данного интернет-ресурса происходит обработка и передача поведенческих и персональных данных пользователей в систему аналитики Яндекс.Метрика и Рамблер