Тырновский молочный завод просят привлечь к ответственности за необеспечение безопасности продукции

Россельхознадзор обратился в суд с заявлением о привлечении ООО «Тырновский молочный завод» к ответственности за невыполнение предписания об устранении нарушений законодательства о безопасности молока и молочной продукции. Об этом сообщили в пресс-службе Арбитражного суда Рязанской области.

В ходе внепланового визита сотрудники Россельхознадзора выяснили, что Тырновский молочный завод не выполнил полностью предписание об устранении ранее выявленных нарушений обязательных требований, в том числе:
– на предприятии не обеспечена должным образом процедура прослеживаемости продукции
– в помещении для хранения заквасок в морозильном ларе на хранении вместе с доброкачественными заквасками находилась закваска с истёкшим сроком годности
– производственные помещения находятся в неудовлетворительном состоянии: имеются выбоины и сколы плитки на полу, стенах; на потолке есть участки отслоения лакокрасочного покрытия; на участках стен отсутствует плитка
– в производственных помещениях выявлены моющие и дезинфицирующие средства с истёкшим сроком годности.

Россельхознадзор попросил суд привлечь завод к административной ответственности по части 15 статьи 19.5 КоАП РФ. Предварительное судебное заседание назначено на 8 сентября.