В Рязанской области молокозавод штрафовали на миллион рублей

В Рязанской области молокозавод штрафовали почти на миллион рублей. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.

В ведомстве рассказали, что при проведении трёх внеплановых контрольных мероприятий в отношении ООО «Тырновский молочный завод», расположенного в Шиловском районе, были выявлены многочисленные нарушения требований технических регламентов. На предприятии должным образом не была обеспечена процедура прослеживаемости пищевой продукции. Помимо этого, специалистами Россельхознадзора предотвращено использование на молзаводе сырого молока с истёкшим сроком годности в количестве 3 тонн, а также некачественных заквасок. Кроме того, установлен факт хранения моющих и дезинфицирующих средств с истёкшим сроком годности, нарушения температурного режима хранения молочной продукции, недостоверного декларирования выпускаемых в обращение молочных продуктов и другие нарушения.

В отношении молочного завода составили административные материалы, по результатам рассмотрения которых юридическое лицо трижды оштрафовали на общую сумму около миллиона рублей.