Специалисты предприятия «Детское питание» изучают основные инструменты бережливого производства

На рязанском муниципальном предприятии «Детское питание» продолжается реализация проекта «Производительность труда на малых и средних предприятиях Рязанской области». Под руководством экспертов Регионального центра компетенций Агентства развития бизнеса сотрудники изучают основные инструменты бережливого производства и собирают информацию для дальнейших улучшений.

24 августа на предприятии прошёл тренинг «Производственный анализ», посвящённый одному из важнейших инструментов бережливого производства. Цель производственного анализа — оперативное выявление проблем в производственных процессах и корректировка выполнения плановых показателей. Участники тренинга изучили задачи инструмента, правила и формат его ведения, а также потренировались заполнять бланк производственного анализа — по условиям задания рассчитали план на смену, зафиксировали фактическое исполнение плана и предложили варианты корректировки загрузки с целью 100% выполнения заказов. В течение ближайшего месяца сотрудникам «Детского питания» совместно с РЦК предстоит запустить производственный анализ на пилотном потоке.

Напомним, проект «Производительность труда на средних и малых предприятиях Рязанской области» — одна из мер поддержки бизнеса, действующих в регионе. Она позволяет представителям МСП выйти на новые объёмы производства и впоследствии стать участниками федерального проекта «Производительность труда», входящего в нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика». На сегодняшний день такой возможностью воспользовалась 51 рязанская компания. Узнать больше о доступных мерах поддержки можно на ИТ-платформе производительность.рф.