Магазин

ПСБ: Пищевая промышленность России остаётся устойчивой

ПСБ: Пищевая промышленность России остаётся устойчивой
В 2022 году ожидается замедление темпов роста пищевой промышленности до 7% г/г. Объём выручки в отрасли составит 8,3 трлн руб. Санкции и логистические шоки окажут негативное влияние на поставки ингредиентов, оборудования, комплектующих, что может привести к временной приостановке производства некоторых товаров. Однако, несмотря на трудности, серьезных перебоев и полной остановки производства ожидать не следует.

Пищевая промышленность в целом является достаточно устойчивой в условиях санкций из-за умеренной импортозависимости. В 2022 г. мы ждем роста выручки на 7% г/г, до 8,3 трлн руб. В отрасли мы выделяем три сегмента: производство пищевых продуктов (84%), производство напитков (12%) и производство табачных изделий (4%). Рассмотрим каждый подробнее. Наиболее устойчивый к текущей ситуации сегмент — производство пищевых продуктов из-за низкой импортозависимости, а вот производство напитков может испытывать проблемы из-за ввоза порошковых ингредиентов.




Сегмент производства пищевых продуктов наиболее устойчив к санкционным ограничениям, т.к. подавляющая часть продукции создается внутри страны из собственного сырья. По этой причине критических изменений в нем ожидать не стоит. Трудности возникнут с закупками некоторых ингредиентов, а также оборудования и запчастей. Данная проблема решается сменой поставщиков и логистических маршрутов, что может привести к росту цен конечной продукции. По данным февраля мы уже наблюдали некоторый рост: крупы и макароны подорожали на 16% г/г, а молочные продукты – на 14% г/г. Стоит отметить, что тут сказался и поведенческий фактор, который сейчас спадает – потребители закупали избыточное количество продуктов длительного хранения про запас.

Сегмент производства напитков состоит из алкогольных (43% при расчете в литрах) и безалкогольных (57%). Сегмент чувствует себя хуже остальных, т.к. в нем значительная доля импорта концентратов в части безалкогольной продукции. Иностранные компании с производством в России, а также поставщики иностранных концентратов составляют 50% - 65% рынка. Однако, мы считаем, что с уходом ряда иностранных брендов, российские производители смогут заполнить освободившуюся нишу и найти замену отсутствующих компонентов. Так с приостановкой деятельности PepsiCo в России, Burger King и KFC начали переходить на напитки из Черноголовки, и этот кейс не последний.

В части производства алкогольной продукции видим потенциал роста спроса на товары российских марок. Из-за ухода ряда зарубежных производителей их продукция или начала исчезать с полок или подорожала в несколько раз. При этом снижение платежеспособности населения приводит к смещению спроса в сторону более бюджетных аналогов. В текущих условиях российский алкоголь имеет значительный потенциал для наращивания доли рынка.

Сегмент производства табачных изделий примерно на 80% состоит из импортного сырья. Однако, преимущественно, его завозят из стран Азии. Трудности могут быть из-за логистических шоков, которые приведут к росту цен и локальным дефицитам, пока не будут налажены поставки сырья и внутреннее производство. По этим причинам в 2022 году ждём замедления роста.

Санкционные ограничения в пищевой промышленности коснулись в основном поставок комплектующих и расходных материалов. Снижение платежеспособности населения привело к падению спроса на высокомаржинальные продукты. Но все эти сложности преодолимы и не приведут к серьезным проблемам в пищевой промышленности. Наоборот, видим потенциал расширения российских производителей в освободившихся нишах за счёт наращивания собственного производства и налаживания поставок импорта через другие каналы.

Читайте нас:
Поделиться:
Последние новости

05.01.2026 17:58 За первую новогоднюю неделю в травмцентре БСМП Рязани оказали помощь 139 гражданам с переломами

05.01.2026 17:33 Арестована рязанка, зарезавшая приятеля

05.01.2026 15:31 На пожаре в Скопинском районе погибла женщина

05.01.2026 14:35 На Рязанщине ожидается сильное похолодание

05.01.2026 14:20 На трассе возле Спас-Клепиков сняли несколько лосей

05.01.2026 12:11 Энергетики «Россети Центр и Приволжье» напоминают детям и их родителям о важности соблюдения правил электробезопасности во время зимних каникул

05.01.2026 10:59 Епископ Питирим прочитал проповедь в ИК-3 Скопина для бывших работников правоохранительных органов

05.01.2026 09:36 На Солотчинском шоссе напротив посёлка «Снегири» начал работать новый светофор

05.01.2026 09:25 В Рязанской области продлят выплаты за привлечение граждан к участию в СВО

05.01.2026 09:15 Взнос на капитальный ремонт в Рязанской области снова увеличили

Рейтинг за сутки

05.01.2026 09:25 В Рязанской области продлят выплаты за привлечение граждан к участию в СВО (1445)

05.01.2026 09:15 Взнос на капитальный ремонт в Рязанской области снова увеличили (1245)

05.01.2026 09:36 На Солотчинском шоссе напротив посёлка «Снегири» начал работать новый светофор (1025)

05.01.2026 14:20 На трассе возле Спас-Клепиков сняли несколько лосей (1005)

05.01.2026 10:59 Епископ Питирим прочитал проповедь в ИК-3 Скопина для бывших работников правоохранительных органов (974)

05.01.2026 14:35 На Рязанщине ожидается сильное похолодание (938)

05.01.2026 17:58 За первую новогоднюю неделю в травмцентре БСМП Рязани оказали помощь 139 гражданам с переломами (918)

05.01.2026 12:11 Энергетики «Россети Центр и Приволжье» напоминают детям и их родителям о важности соблюдения правил электробезопасности во время зимних каникул (905)

05.01.2026 16:20 Рязанцам представили программу закрытия «Новогодней столицы 2026» (811)

05.01.2026 15:31 На пожаре в Скопинском районе погибла женщина (769)

Предупреждение

При использовании данного интернет-ресурса происходит обработка и передача поведенческих и персональных данных пользователей в систему аналитики Яндекс.Метрика и Рамблер