Рязанский Роспотребнадзор забраковал две партии молока
В связи с вступлением в силу федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» ведётся работа по его исполнению на территории Рязанской области, сообщает . В план работы включено проведение контрольно-надзорных мероприятий молокоперерабатывающих предприятий и предприятий, реализующих молочную продукцию. За истекший период текущего года проверено 3 предприятия молокоперерабатывающей промышленности и 49 предприятий, занимающихся реализацией молочных продуктов.
Для регулирования ценообразования молочных продуктов на территории Рязанской области действуют 3067 магазинов и торговых отделов, а также 46 сезонных ярмарок, 118 торговых точек, реализующих продукцию непосредственно от производителей, в том числе с автолавок. Для расширения продажи молока и молочной продукции непосредственно от сельхозпроизводителей на территории области выделено 170 торговых мест.
В рамках надзора исследовано на соответствие федеральному закону «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»:
— на микробиологические показатели — 450 проб, не соответствует требованиям 5 или 1,1%;
— на санитарно- химические показатели — 342 пробы, не соответствующих требованиям не обнаружено.
По результатам проведённых контрольно-надзорных мероприятий забраковано две партии молока и молочных продуктов в количестве 59 килограммов по причине отсутствия документов, удостоверяющих качество и безопасность и с истекшим сроком годности. В ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения санитарного законодательства Российской Федерации. За выявленные нарушения возбуждено 84 дела об административных правонарушениях с наложением штрафа на общую сумму 195 тысяч рублей. За истекший период 2012 года поступило два обращения граждан на качество реализуемой молочной продукции, все обращения рассмотрены.
Для регулирования ценообразования молочных продуктов на территории Рязанской области действуют 3067 магазинов и торговых отделов, а также 46 сезонных ярмарок, 118 торговых точек, реализующих продукцию непосредственно от производителей, в том числе с автолавок. Для расширения продажи молока и молочной продукции непосредственно от сельхозпроизводителей на территории области выделено 170 торговых мест.
В рамках надзора исследовано на соответствие федеральному закону «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»:
— на микробиологические показатели — 450 проб, не соответствует требованиям 5 или 1,1%;
— на санитарно- химические показатели — 342 пробы, не соответствующих требованиям не обнаружено.
По результатам проведённых контрольно-надзорных мероприятий забраковано две партии молока и молочных продуктов в количестве 59 килограммов по причине отсутствия документов, удостоверяющих качество и безопасность и с истекшим сроком годности. В ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения санитарного законодательства Российской Федерации. За выявленные нарушения возбуждено 84 дела об административных правонарушениях с наложением штрафа на общую сумму 195 тысяч рублей. За истекший период 2012 года поступило два обращения граждан на качество реализуемой молочной продукции, все обращения рассмотрены.
Читайте нас:
