Касимовцы научили столичных гостей готовить чак-чак

25 июля Касимов посетили представители СМИ, занятых в туриндустрии, и столичных туроператоров. Визит они начали с посещения действующей мечети города, сообщает пресс-служба мухтасибата Рязанской области. Гостям рассказали о прошлом и настоящем мечети, показали небольшой фильм о Касимове; обратили внимание на доброе сосуществовании на Касимовской земле двух народов — русских и татар.

Кульминацией встречи стал мастер-класс по приготовлению традиционного татарского блюда чак-чак, обязательно присутствующего на праздничном столе. Женщины-старожилы поведали собравшимся некоторые секреты чаепития из самовара. С заходом солнца гостей угощали различными национальными блюдами татарской кухни, ароматным чаем из самовара, приятными беседами.
Организаторами мероприятия выступили администрация Касимова и мусульманская община города.