Россельхознадзор оштрафовал Скопинский мясокомбинат

Сотрудниками отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в Рязани проведена внеплановая проверка по поручению правительства общества с ограниченной ответственностью «Скопинский мясокомбинат», сообщает пресс-служба ведомства. Установлено, что ООО «Скопинский мясокомбинат» осуществляет переработку мяса свинины импортного и российского производства, согласно входящим ветеринарным сопроводительным и товаротранспортным документам. Ветеринарное обслуживание предприятия осуществляет Скопинская районная ветеринарная станция. В ходе проверки выявлено нарушение — замороженное мясо свинины в полутушах, находящееся в морозильной камере, размещено на полу без поддонов, чем нарушены санитарные правила предприятий мясной промышленности. По результатам проверки составлен протокол на должностное лицо, в качестве административного наказания наложен штраф, выдано предписание об устранении выявленных нарушений, исполнение предписания взято на контроль.