В рязанском кафе уничтожили язык и печень

Государственными инспекторами отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в Рязани провели внеплановую проверку кафе «Ока» по исполнению ранее выданного предписания, сообщает пресс-служба ведомства. Установлено, что требования предписания выполнены. Хранившиеся в кафе язык говяжий, филе куриное, печень говяжья, говядина, свиная корейка без ветеринарных сопроводительных документов, без маркировки и без упаковки утилизированы. Факт выполнения предписания подтверждён актом выполненных работ об утилизации биологических отходов.