Спасский молочный завод будет работать на Москву

Инвесторы, ведущие хозяйственную деятельность в селах Вельское (КФХ Голикова), Исады (ООО «Заря»), Михали (СПК Родина»), приняли решение о строительстве в Спасске завода по переработке молока. Об этом сообщает газета «Спасские вести».

По информации районного издания, распахав залёжные и заброшенные земли, засеяв их зерновыми, кукурузой, кормовой свёклой, морковью, вышеперечисленные предприниматели стали закупать скот. С ростом поголовья в подведомственных им хозяйствах выросли и надои. Преследуя цель снабжать население Москвы и Рязани экологически чистой продукцией через сеть открытых предпринимателями магазинов, бизнесмены решили построить в Спасске на границе с Гавриловским поселением завод по переработке молока.

Производственная мощность завода рассчитана на переработку 10 тонн молока в час, планируется выпуск творога, сметаны, пастеризованного молока, сыра, сливочного масла, в перспективе — производство мороженого. Использование химических добавок по технологии не предусмотрено, акцент буде сделан на экологически чистые продукты.
— Дойное стадо в наших хозяйствах под тысячу голов, и еще первотёлок будем вводить. Думаю, молоком завод обеспечим. Если же потребуется ещё, будем закупать в хозяйствах и у фермеров, — рассказал газете управляющий предприятия Арсен Заргарян.

По его словам, никаких негативных последствий для окружающей среды села Гавриловское строительство и ввод в эксплуатацию завода не повлечёт.
— Все отходы уйдут в магистральную канализацию с предварительной очисткой жироулавливателем и другим очистным оборудованием. Гигиена производства у нас будет на высоте, — заверил Арсен Заргарян.

Напоследок предприниматель отметил, что в первую очередь продукцию завода начнут отправлять в супермаркеты Рязани и Москвы, и только позже — в спасские магазины.