В рязанской палатке продавали непромышленный фарш без документов

Государственными инспекторами отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в Рязани проведена внеплановая проверка ИП Варданяна Л.Р. на основании жалобы потребителя по факту несоблюдения ветеринарно-санитарных требований в палатке по продаже мяса, сообщает пресс-служба ведомcтва. Во время проверки было установлено хранение и реализация мясного фарша в количестве 13,845 килограмма без ветеринарно-сопроводительных документов, без упаковки и маркировки. В результате предпринимателю выдано предписание. Указанная продукция утилизирована. Факт выполнения предписания подтверждён актом выполненных работ об утилизации биологических отходов.