Наивысшая урожайность отмечена в Рыбновском (35,3 ц/га), Шацком (35,8 ц/га), Рязанском (34,1 ц/га), Александро-Невском (34 ц/га) и Кораблинском (32 ц/га) районах. Наибольший валовой сбор зерна получили ЗАО «Павловское» Рязанского района — 19 тысяч тонн, ЗАО «Победа» Захаровского района — 16 тысяч тонн, ООО «Агрофирма» Сараевского района — 15,6 тысячи тонн, ООО «Пламя» Кораблинского района — 15,1 тысячи тонн, ОАО «имени генерала Скобелева» Александро-Невского района — 14,1 тысячи тонн.

Помимо зерновых культур в Рязанской области активно убирают масличные. Обмолочено 6,9 тысячи га горчицы, намолочено маслосемян 7,8 тысячи тонн при урожайности 11,3 ц/га. Сурепица убрана на площади 4,8 тысячи га, намолочено 4,9 тысячи тонн при урожайности 10,1 ц/га.

Под урожай 2015 года поднято 53,3 тысячи га зяби, что составляет 15,2% к запланированному объёму, в хранилища засыпано 60,6 тысячи тонн семян озимых зерновых культур (88,6% от плана) и 17 тысяч тонн семян яровых зерновых культур (23,2%).