Рязанские аграрии совершенствуют базу для хранения картофеле-овощной продукции

Агроклиматические условия и географическое положение Рязанской области благоприятны для выращивания картофеля и овощей. В настоящее время рынок предъявляет высокие требования к качеству картофеле-овощной продукции. Без современной базы по хранению и предпродажной подготовке требуемого качества не достичь, поэтому в регионе самое серьёзное внимание уделяется её развитию.

В 2014 году в сельскохозяйственных предприятиях и фермерских хозяйствах региона мощности картофеле- и овощехранилищ составили 111,6 тысячи тонн единовременного хранения. Это 63 картофелехранилища и восемь овощехранилищ вместимостью 1–2 тысячи тонн, которые обеспечивают хранение всего выращенного урожая картофеля и плодоовощной продукции.

Современными складскими мощностями по хранению картофеля, овощей и фруктов располагают такие крупные производители как ООО «Авангард» Рязанского района (два холодильника для фруктов мощностью 1,5 тысячи тонн единовременного хранения и шесть картофелехранилищ мощностью девять тысяч тонн), колхоз «Заветы Ильича» Касимовского района (три картофелехранилища мощностью 4,5 тысячи тонн, овощехранилище на 1,2 тысячи тонн с новейшим холодильным оборудованием и упаковочной линией), колхоз имени Ленина Касимовского района (четыре картофелехранилища на восемь тысяч тонн), ООО «Агрофирма «Усадьба» Клепиковского района (шесть картофелехранилищ мощностью 12 тысяч тонн единовременного хранения).

В последние годы для создания и модернизации базы хранения были привлечены серьёзные инвестиции. В частности, ООО «Агропромышленное хозяйство «Унгор» реализует проект по строительству овощехранилища с холодильным и вентиляционным оборудованием ёмкостью 49 тысяч тонн продовольственных овощей в Рыбном. В настоящее время осуществлено строительство первой очереди овощехранилища на 7,5 тысячи тонн единовременного контейнерного хранения овощей.

В Спасском районе ООО «Агросоюз-Спасск» возводит комплекс по хранению и первичной переработке картофеля и овощей (сортировка, калибровка, мойка, фасовка (премиум) от 2,5 килограмма до одной тонны). В настоящее время построено одно овощехранилище и два в процессе строительства. Активно развивает базу хранения ООО «Агрохолдинг Шиловский». Проектом предусмотрено строительство комплекса самых современных овощехранилищ емкостью около десяти тысяч тонн. Предприятием введено в эксплуатацию два картофелехранилища мощностью 5,5 тысячи тонн.

В ближайшие три года строительство новых хранилищ, расширение и модернизацию действующих помещений планируют около десяти предприятий. Дальнейшему развитию логистических центров по хранению и предпродажной подготовке картофеля и овощей будет способствовать государственная поддержка, которая предусмотрена с 2015 года в Государственной программе развития сельского хозяйства.