Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Рязанского региона в январе–феврале 2015 года произвели и реализовали продукцию на сумму 6,4 миллиарда рублей или 134,7% к уровню прошлого года. Индекс промышленного производства составил 100,7%, докладывает сайт регионального минсельхоза.

Увеличено производство мяса и субпродуктов на 5%, полуфабрикатов мясных замороженных на 15%, полуфабрикатов мясных охлаждённых на 7,4%, масла сливочного и паст масляных на 59,7%, сыров и продуктов сырных на 13,5%, творога на 26,7%, кисломолочных продуктов на 8,7%, хлеба и хлебобулочных изделий на 9,9%, макаронных изделий на 9,3%, муки на 9,6%, напитков безалкогольных на 8,9%, крахмала модифицированного в 2,6 раза, глюкозо-фруктозных сиропов в 2,5 раза.