В уголовно-исполнительной системе Рязанской области в стопроцентном объёме заготовлены на зиму овощные культуры, необходимые для ежедневного потребления, сообщает сайт регионального УФСИН.

Так свыше собственной потребности в этом году выращен и собран картофель. Его урожай составил 939 тонн. Помимо пенитенциарных учреждений нашего Управления, 60 тонн клубней уже доставлено в Академию ФСИН России, в настоящее время производится отгрузка 400 тонн в УФСИН России по Тульской области.

Свекла и морковь также отличились высокой урожайностью. Этих овощных культур собрано с полей в количестве 62 и 67 тонн соответственно, что согласно плану составляет 100% от потребности в целом.

На стадии завершения находятся работы по уборке белокочанной капусты. Свежая и квашеная, она отлично сохранится до нового урожая, пополняя витаминами ежедневный рацион питания в столовых исправительных учреждений.