На Рязанщине выращивают лучший пивоваренный ячмень в России

Лучший пивоваренный ячмень выращивают в Рязанской области, сообщает сайт регионального минсельхоза и продовольствия. Крестьянско-фермерское хозяйство «Зоринское» Ухоловского района в октябре 2015 года было признано победителем II Всероссийского конкурса среди сельхозпроизводителей пивоваренного ячменя «Ячменный колос — 2015». Призом стал денежный сертификат и возможность посетить пивоваренный завод в Копенгагене.

В текущем году в посевах было 1800 га ячменя, в том числе 1093 га ячменя сорта «Эксплоер» на пивоваренные цели, намолочено 3680 тонн, урожайность — 32,5 ц/га. Весь урожай реализуется в рамках долгосрочных договоров. В планах на 2016 год посев 1100–1200 га пивоваренного ячменя.