По информации министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области за 10 месяцев текущего года предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности региона была проведена большая работа по расширению ассортимента и повышению объёмов выпуска продукции. Об этом сообщает сайт правительства области. По отношению к аналогичному периоду прошлого года увеличено производство: полуфабрикатов мясных замороженных – на 7,8%, полуфабрикатов мясных охлажденных – на 18,5%, рыбы и продуктов рыбных переработанных и консервированных – на 22,3%, масла сливочного и паст масляных – на 4,1%, цельномолочной продукции – на 19,4%, творога – на 6,8%, молока – на 19,7%, кисломолочных продуктов – на 17,9%, хлеба и хлебобулочных изделий на – 6,2%, макаронных изделий – на 2,5%, муки на – 29%, крупы – на 53,3%, масла растительного и глюкозо-фруктозных сиропов – в два раза, крахмала – на 19%, патоки крахмальной на – 57%. Индекс промышленного производства составил в этой сфере составил 104,4% к соответствующему периоду прошлого года. В целом произведено и реализовано продукции на сумму 35,2 миллиарда рублей.