В Рязани из-за антисанитарии закрыли ещё одно кафе

Рязанские судебные приставы на 60 суток приостановили деятельность кафе-бара, находящегося на улице Есенина, информирует пресс-служба областного УФССП. Так, во время проверки региональный Роспотребнадзора выявил в заведении общепита следующие нарушения:
– площадь подсобных помещений не соответствует мощности точки питания и не позволяет обеспечить соблюдение санитарных правил и норм
– для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений, а также туалетов не выделен отдельный инвентарь
– определённые правила хранения пищевых продуктов, правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности не соблюдаются
– допущено наличие насекомых и грызунов
– выявлено, что поступающие для реализации пищевые продукты и продовольственное сырьё не сопровождаются документами, подтверждающими их качество и безопасность, есть продукты с истёкшими сроками годности
– персонал не имеет личных медицинских книжек установленного образца, не использует одноразовые перчатки для сервировки блюд и приготовление пищи ведёт в деформированной посуде с трещинами, сколами, отбитыми краями и повреждённой эмалью.

В результате Советский райсуд решил применить к бару крайнюю меру наказания, предусмотренную санкцией статьи 6.6 КоАП РФ — приостановление деятельности на 60 суток. 2 сентября деятельность кфае была приостановлена, несмотря на сопротивление директора заведения и его уговоры отложить закрытие до неприбыльного понедельника. Владельцу вручили постановление о возбуждении исполнительного производства и помещение было опечатано.