Новости

В Мурмино торговали мясом из багажника автомобиля

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям обнаружили на ярмарке выходного в посёлке Мурмино Рязанского района нарушения, связанные с хранением и реализацией свинины.



Так, продавец продавал мясо на открытых деревянных прилавках, при этом мясо в охлаждённом виде ни чем не было даже прикрыто, что создавало реальную угрозу контаминации мяса болезнетворными микроорганизмами, опасными как для человека, так и для животных. При этом также отсутствовали условия для поддержания необходимой температуры при хранении охлаждённого мяса. Помимо этого, продавец перевозил и хранил свинину в багажнике легкового автомобиля ВАЗ-2115 без холодильника. Также отсутствовали документы, подтверждающие мойку и дезинфекцию автомашины после или перед перевозкой.

В итоге в отношении виновного лица были составлены административные протоколы и вынесены постановления о привлечения к административной ответственности.