Касимовский бизнесмен торговал куриным мясом без документов

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям провели внеплановую выездную проверку торговой точки индивидуального предпринимателя в Касимовском районе. В результате они выяснили, что в хранении и реализации у бизнесмена находилась продукция животного происхождения — печень кур в количестве два килограмма, а также грудка цыплёнка-бройлера в количестве 1,7 килограмма. Продукция была произведена в ООО «Загорский бройлер», а реализовывалась без ветеринарных сопроводительных документов. По данному факту на ИП составлен протокол, возбуждено дело об административном правонарушении, выдано предписание об устранении выявленного нарушения.