На трассе в Клепиковском районе продавали неизвестное сало

На трассе в Клепиковском районе продавали неизвестное сало. Об этом информирует сайт Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.

Так, на трассе Москва–Касимов на стихийном рынке были выявлены нарушения ветеринарного законодательства при реализации мясной продукции. В первом случае в реализации и хранении у физлица находилось сало копчёное свиное в количестве четырёх килограммов, во втором случае — сало солёное свиное в количестве 3,2 килограмма. Вся продукция была неизвестного происхождения, не имела ветеринарных сопроводительных документов, сроков хранения, даты изготовления и условий хранения.

По факту нарушений на физических лиц составили протоколы, а также возбудили дела об административных правонарушениях. Торговцам грозят крупные штрафы.