В рязанском убойном цехе нашли полтонны непонятного мяса

В рязанском убойном цехе нашли полтонны непонятного мяса. Об этом информирует портал Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям. Так, проведённая в мае текущего года внеплановая проверка выявила на предприятии нарушения требований техрегламентов Таможенного союза.

В частности, в морозильной камере цеха хранилась обезличенная продукция животного происхождения без маркировки, которая должна содержать данные о производителе, дате выработки, сроках годности и условиях хранения продукции. Поскольку обнаруженное мясо представляло угрозу жизни и здоровью человека в случае его дальнейшей переработки, вышеуказанную продукцию весом свыше 450 килограммов утилизировали.