Рыбновский молокозавод изготовил продукцию из просроченного сырья

Рыбновский молокозавод изготовил продукцию из просроченного сырья. Об этом докладывает портал Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям. В мае нынешнего года предприятие получило для последующей переработки с молочно-товарной фермы по ветеринарной справке сырое молоко с истёкшим сроком годности в количестве порядка 4,5 тонны. Из этого сырья изготовили молоко пастеризованное, творог, сливочное масло и кефир, которые позже реализовали в Рязанском регионе.

За нарушения техрегламентов виновное лицо привлечено к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ, а его учётную запись аннулировали в информационных системах Россельхознадзора. Кроме того, оштрафован ветврач, выдавший документ на «просроченное» молоко.